แผ่นตะแกรงเหล็กเป็นผลิตภัณฑ์เหล็กชนิดหนึ่งที่ทำจากเหล็กแผ่นเรียบตามระยะที่กำหนดและคานขวางและเชื่อมเป็นตารางสี่เหลี่ยมตรงกลางแผ่นตะแกรงเหล็กส่วนใหญ่ใช้ทำแผ่นปิดคูน้ำ แผ่นแท่นโครงสร้างเหล็ก แผ่นขั้นบันไดเหล็ก ฯลฯ คานขวางมักทำจากเหล็กสี่เหลี่ยมบิดเกลียว
แผ่นตะแกรงเหล็กโดยทั่วไปทำจากเหล็กกล้าคาร์บอน ลักษณะเป็น Hot Dip Galvanized สามารถมีบทบาทในการป้องกันการเกิดออกซิเดชันยังสามารถทำจากสแตนเลสแผ่นตะแกรงเหล็กที่มีการระบายอากาศ แสง กระจายความร้อน ป้องกันการลื่นไถล ระเบิด และคุณสมบัติอื่น ๆ